Efter som maken aldrig ätit hummer har vi länge pratat om att göra det och äntligen blev det av
Mycket tack vare Sveriges Mästerkock. Kattis gratinerade hummer verkade både lättfixad och tilltalande smakmässigt - och det blev sååå gott.
Köpte djupfrysta kanadensiska hummrar som är rätt små, men å andra sidan billiga
Chiliaioli köpte jag dock färdig- men nästa gång blir det "homemaid"
Kryddsmöret kan också användas till kött skulle ja tro (testar till grillad karré imorgon)
