Första träningspasset på länge - förutom på gymmet - blev ett CrossFit pass på 45 minuter
Kommer att kännas i kroppen i morgon lovar jag
måndag 13 september 2010
lördag 11 september 2010
Födelsedagskalas
Key Lime Pie med hallon |
Robin fixade en KeyLimePie med lätthet och jösses vad läcker den blev
Key Lime Pie
Ugn 150 grader
Smält ca 90 gram margarin och blanda med 150 g fint krossade digestivekex
Platta ut fyllningen i en form med löstagbar kant (ca 25 cm i diameter)
Grädda 10 15 minuter tills den fått fin färg
Ta ut och låt kallna lite
2 hela ägg + 2 äggulor (spara vitorna)
1 burk söt kondenserad mjölk
1/2 tsk salt
1,25 dl limesaft
Vispa ägg, äggulor och kondenserad mjölk + salt
tillsätt limesaften under vispning - smeten tjocknar lite under tiden man vispar
Häll smeten i formen och ställ in i ugnen ca 30 minuter
Smeten ska ha stelnat när den är klar - känn med en sticka eller skär lite i den
Låt kakan kallna
Höj ugns värmen till 225 grader
2 ägg vitor
1 msk socker
Vispa äggvitorna och sockret till ett mycket fast och blankt skum
Bred maräng smeten lite "slarvigt" på kakan
Ugn ca 5 minuter passa hela tiden så att marängen inte bränns
Låt kakan kallna, garnera med hallon
Good luck
måndag 6 september 2010
Provbakning
CocaCola cake |
Trots en del krångel med översättning av mått och temperaturenheter blev det till slut en kaka eller rättare sagt 2, eftersom jag inte hade någon så stor kakform så att den rymde hela kaksmeten
Kakan blev mycket god, men oerhört söt och mäktig så det gäller att ta en liten bit - vilket vi INTE gjorde denna gång
2 kakor blev lite för mycket för att äta upp hemma så därför fick den ena följa med mej till jobbet - där behövs en rejäl sockerkick fram emot eftermiddagen
Här är receptet (gör gärna fyllningen först så hinner den kallna till kakan är klar)
Ugn 335 F (ca 170 C)
Smörj en form som är 27-28 cm i diameter (alt 2 formar med 20-21 cm i diameter för 2 kakor)
Blanda
ca 5 dl mjöl
3 matskedar kakao
1/2 tsk salt
3 dl mini maschmallows
i en skål
Blanda
1,5 dl cocaCola
0,6 dl mjölk i en annan
175 g margarin
ca 5dl socker
Vispas så det blir luftigt
2 ägg - vispa in ett ägg i taget i sockersmeten
Tillsätt de torra och de "våta" ingredienserna växelvis, rör hela tiden
Häll smeten i formen och grädda ungefär 30 minuter, känn med en sticka om den är klar
Ta ut kakan och låt den svalna, dela i 2 bottnar och bre fyllning mellan och ovanpå kakan när den kallnat
Fyllning
2,4 dl mjölk
3 msk mjöl'
1 msk cakaopulver
Blanda 3 msk mjölk med mjölet och kakaon i en tjockbottnad kastrull, späd med resten av mjölken och koka upp, rör hela tiden -låt svalna under lock till rumstemperatur
vispa
230 g smör
2,5 dl socker
till en luftig smet
Blanda i redningen
Smaksätt med ca 100 g smält mörk choklad och 1 tsk vaniljsocker
Kakan ska ätas kall
Kan frysas
fredag 27 augusti 2010
Landstingsmästerskapen i golf
Jaha då har man klarat av Landstingsmästerskapen i Golf för i år då - och med samma klena resultat som tidigare år 91 slag netto (20 mer än i onsdags) Kan inte förstå vad det är som händer men det var inte många rätt i dag heller
Barnen (eller vad man nu kallar söner på 21 och 15) är bortflugna och då vet man inte riktigt vad man ska ta sej för med, för några år sedan längtade jag efter att de skulle vara borta någon gång och nu när de ständigt och jämt är borta på helgerna känns det inte lika kul längre. Passade iallafall på att käka lite gott med maken och kanske det blir tidigt i säng och läsa lite deckare
Just nu är det deckare av Peter Robinson som jag läser - bra skrivna och väldigt engelska. Kan klart rekommenderas till er som läser deckare
Barnen (eller vad man nu kallar söner på 21 och 15) är bortflugna och då vet man inte riktigt vad man ska ta sej för med, för några år sedan längtade jag efter att de skulle vara borta någon gång och nu när de ständigt och jämt är borta på helgerna känns det inte lika kul längre. Passade iallafall på att käka lite gott med maken och kanske det blir tidigt i säng och läsa lite deckare
Just nu är det deckare av Peter Robinson som jag läser - bra skrivna och väldigt engelska. Kan klart rekommenderas till er som läser deckare
- Mörkrets alla fäger
- En märklig affär
- En ovanligt torr sommar
- I djävulens sällskap
- Kall som graven
- En lek med eld
- Efter alla år av saknad
- I ondskans spår
- bad boy
Flera böcker med överkommisarie Alan Banks finns på engelska
fredag 20 augusti 2010
Träning på www.sveatraining.se även i dag blev det ett kortare styrkepass, men det känns skönt att ha kommit igång igen och så mycket styrka verkar jag inte ha tappat under sommaren, orkade i stort sett samma belastning som tidigare
Liten shoppingrunda på kupolen, de enda fynd jag gjorde var 2 T-shirts på MQs rea :-)
En golfrunda på kvällen - det gick väl så där men solen tittade fram efter allt regn och det blev i allafall en fin kväll
Liten shoppingrunda på kupolen, de enda fynd jag gjorde var 2 T-shirts på MQs rea :-)
En golfrunda på kvällen - det gick väl så där men solen tittade fram efter allt regn och det blev i allafall en fin kväll
Bron över vattnet på hål 18 Säters GK |
torsdag 19 augusti 2010
Torsdag
Vill ha
Hittade den på en bokhandel i London, men tyvärr var den för stor för att få plats i handbagaget.Lyckligtvis går den att beställa på nätet - som allt annat
fredag 13 augusti 2010
Träning på SVEA för första gången på mycket länge - ett lättare styrkepass blev det denna gång och så hoppas jag att jag kan få till lite regelbunden träning även när jobbet börjar igen
Sonen kom hem från norr i dag och har tydligen haft en lyckad och skön semester trots lite dåligt väder
Troligen har han packat ner lite norrlandssouvenirer i resväskan också för efter att jag öppnat den och börjat plocka ur blev det fluginvasion i köket :-( säkert ett 50 tal flugor blääää så nu blev köket städat och små pytsar med ättika står lite här och var
Tillbringat eftermiddagen i solstolen tillsammans med deckare "Mörkrets alla färger" av Peter Robinson
måndag 9 augusti 2010
En regnig semesterdag
En regnig och allmänt seg dag
Startade dagen med ett besök på färghandel nr 1 - där stod jag i kö 30 minuter och före mej var det någon mupp som sett för många inredningsprogram på TV och nu skulle INREDA - jösses jag har aldrig hört så många dumma frågor i hela mitt liv. Blir bara fullständigt galen på såna där
Efter en halvtimme gav jag upp och åkte till färgandel nr 2 och köpte färg till mina köksluckor (eller rättare sagt mammas) - det var avklarat på 10 minuter
Tilläggas ska att luckorna kommer att bli fina när de är klara, en hel del pyssel med spackel och sandpapper men fint blir det
Städning av köksskåp hanns också med och där hittade jag ett paket med mix för italienska lantbröd undangömt längst bak så maken kunde glädja sig åt nybakat bröd när han kom hem
Hoppas på bättre väder imorgon för mina tomatplantor behöver stagas upp lite grann och trädgåden behöver ses över - kanske en och annan mördar snigel behöver avlivas också
fredag 30 juli 2010
Hemma igen
Hemma från London igen, en mycket trevlig tjejresa med en hel del bra shopande och en hel del god öl- vilket kanske inte är så bra för midjemåttet :-=
Bra och prisvärt boende på http://www.piccadillyhotel.net, rent och städat rum med tarrsängar och delad toa/dusch i korridoren, mitt i city
Lämnade city och gjorde en avstickare till underbara Camden Town - där man kan hitta en hel del udda, vackra och prisvärda saker, titta på folk av alla de sorter, äta gott för en billig penning samt dricka en riktig engelsk bitter (vilket inte är en självklarhet på engelska pubar nu mera
Passade också på att shoppa lite snygga och udda T-tröjor åt sönerna på
En tur med båt på Themsen hann vi också med och en snabb titt på Buckingham Palace när vi passerade förbi, tydligen var drottningen på väg ut och lufta sig lite för det var fullt pådrag med vakter, limos och beriden högvakt - vi orkade inte vänta och se spektaklet- ekorrarna i St. James lockade mera
söndag 25 juli 2010
Key Limepaj med hallon
12-15 krossade digestivekex
1/2 dl flytande margarin (alt 50 g smält margarin)
Blanda kexsmulor med margarin och tryck ut i en pajform, helst med löstagbar kant
Sätt in i ugnen 225 grader i ca 10 minuter
Ta ut formen och sänk ungsvärmen till 175 grader
1 burk kondenserad mjölk
1/2 dl limesaft
rivet skal från 1-2 limefrukter
2 äggulor
ev 1-2 msk socker
Rör ihop allt och häll det över kexbotten
ställ in i ugn 10 minuter
Ta ut den och låt svalna lite
Öka ugnsvärmen till 250 grader
2-3 äggulor
2-3 msk socker
Vispa äggulorna till ett vitt fast skum (vispa länge!)
Vänd i sockret
Bred eller spritsa marängsmeten över den något avsvalnade pajen
Ställ in i ungen ca 5 minuter eller till marängen börjar få färg
Dekorera med 2-3 dl färska hallor
Servera med glass och grädde
Smaklig spis
//Lisa
Äckliga djur!
Har precis gjort en runda i trädgården och sett att mördarsniglarna återkommit - dessa äckliga meningslösa djur som förstör allt som kommer i deras väg. Har plockat bort ett 50 tal från blommor och tomatplantor. Imorgon blir det att ge sig av till Granngården och köpa mera snigelgift, vi la ut tidigare i somras och då höll de sig i allafall borta från mina planteringar
Usch vilka äckel!
Semester....
Underbart att vakna och veta att man är ledig i 4 veckor. Haft en intensiv arbetsperiod med bara kvällar och nätter i 2 veckor nu. Lyckligtvis har jag ett jobb jag trivs med och sköna arbetskompisar så trots mycket jobb har det varit kul att jobba som syrra igen - man måste väl vara lite galen men att jobba kvällar, helger och nätter på mottagningen är KUL, trots att det kör ihop sig lite ibland hinner vi med att skratta och skämta med både varandra och våra patienter
Imorgon bär det av på tjejresa till London med Annelie, hennes dotter + kompis, har precis packat för fint väder och sen kollat och sett att det kanske inte blir bara sol och värme, men va sjutton jag är ju inte ute hemma när det är kallt och regn så varför skulle jag vara det i London???? finns ju massor av pubar och varuhus att gömma sig på....det blir shorts och linnen *flera
torsdag 24 juni 2010
Loppisfynden på plats
Hallonmojito
En underbart god drink som jag tänkte bjuda våra midsommardagsgäster Marie och Hans på
2 dl vatten
1 dl socker
2 dl hallon
2-3 lime i klyftor
1 kruka mynta
Koka upp vatten och socker
Lägg i hallonen
Dela limen i klyftor och stöt dem tillsammans med myntablad i en mortel
Lägg det i sockerlagen och låt det dra en halvtimme eller så
Sila av sockerlagen, låt den bli kall
Blanda socker och kanel på ett fat, gnid in glaskanten med lite limesaft eller vatten och rulla glaset i blandningen så kanten blir sockrad
Fyll glaset med mycket is, häll på 4-6 cl barbadosrom (ljus rom funkar också i nödfall)
Fyll på med hallonlag, avsluta med en skvätt sprite eller sodavatten om du inte vill ha drinken så söt
Garnera med limeskivor och mynta blad
Drick utan sugrör! Grejen är att man ska blanda kanelsmaken med hallonen - skitgott
Torsdag före midsommar
Snart midsommarhelg! Hoppas på lite fint väder, vi åker till Furudal imorgon och spelar lite golf och passar på att hälsa på svärmor och Tommy lite grann
Martin och jag har tillbringat dagen hos mormor - med att tillverka en Flinta dräkt. Martin ska vara Mr Flinstoone på maskerad imorgon så det blev till att engagera mormor för att klippa till en dräkt :-) resultatet blev över förväntan bra - tyvärr vägrade M.Flintsoone att posera i dräkten
söndag 20 juni 2010
Semesterplaner
Ännu är det en hel månad kvar till semestern men planering pågår
Sista veckan i juli bär det av till London igen, denna gång på husmorssemester med Annelie, vi hittade billiga flygbiljetter och kunde inte motstå frestelsen
Några dagar i stockholm blir det troligen också och förhoppningsvis en liten golfresa med maken
resten av tiden ska tillbringas med att göra ingenting -dvs spela golf och peta i trädgården
Kaprilfolen har fått nya spaljer, den växer så det knakar och doftar underbart på kvällarna
Äntligen några dagar med skapligt väder
Hunnit med ett par golfrundor i helgen, men även hunnit med min trädgård
I Lördags kväll lyckades vi till och med sitta ute och njuta av ett glas vin utan raggsockor och ylletröjor
fredag 18 juni 2010
En tung dag
Begravning för AK idag, tungt och sorgligt men ändå så vackert.
Kan bara inte fatta att hon inte längre finns, vet inte hur många gånger jag stått med telefonen i handen och tänkt ringa bara för att berätta något, höra hennes röst, få lite goda råd eller bara prata om ingenting
Många släktingar och vänner var där för att ta ett sista farväl och det känns fantastiskt att fått lära känna dessa underbara människor även om det har varit under tragiska omständigheter
Anledningen till att jag inte grät störtfloder var Sean Kingston och Mariah Careey - när man hörde den förstod jag på något sätt att hon ändå finns med oss -för visst var hon både en Beuautyful girl och en sann Hero
R.I.P AK
tisdag 11 maj 2010
Laxrullar
Snabbmat!
4-5 skivor rökt lax
3-4 msk philadalphiaost
1 cm vasabi
Lägg ut laxskivorna lite omlott på en skärbräda -de ska bilda en platta
Blanda samman färskost och wasabi
Bred ut röran på laxskivorna
Rulla ihop hårt från långsidan - som en rulltårta
Låt ligga kallt en liten stund
Skär skivor med en vass kniv
Passar bra på buffen, till en kall öl, eller till nykokt färsk pasta
Packning pågår!
Packar för fullt inför Londonresan på fredag, inte för att jag vanligtvis brukar vara ute i så god tid men nu jobbar jag ända tills det blir dags att ge sig av
Snål som man är ska vi bara ha handbagage och det krävs lite planering att få med kläder mm för 5 dagar i små väskor och helst vill man ju ha lite utrymme för shoppingfynd till hemvägen också :-)
Hoppas nu bara att askmolnet håller sig borta från Sverige och England så vi kommer iväg, nu behöver jag verkligen semester några dagar
Maken har lovat att bygga lite blomlådor och rosenstöd åt mej medan jag är borta - hoppas han håller vad han lovat...
Tobleronemousse
En underbart god chokladmousse som är nästan lika lätt att fixa ihop som en chokladpudding på pulver - fast 100 gånger godare
3 dl kaffegrädde
150 g fin choklad - ljus eller mörk spelar ingen roll, det finns en sort som heter "dark milk" och är lite mittemellan - den är perfekt
50 g toblerone- ljus eller mörk
2 stora äggulor
20 g smör
2 äggvitor
Hacka chokladen grovt
Värm grädden till den nästan kokar, dra bort kastrullen från plattan
Häll i chokladhacket och rör till allt smält
När chokladen smält rör du i äggulorna och vispar till allt är slätt
Låt det svalna lite grann och rör sedan i smöret - är chokladen för varm riskerar man att smeten skär sig
Vispa äggulorna till ett hårt skum, vänd i dem (vispa inte) i chokladsmeten
Häll upp i 4 portionsglas eller små koppar och låt stelna i kylen några timmar eller över natten
Lycka till//Lisa
lördag 8 maj 2010
torsdag 6 maj 2010
lördag 1 maj 2010
Golfpremiär
Säsongens första golfrunda idag, spelet gick väl sådär om man vill uttrycka sej lite fint....
Men det var iallafall skönt att vara ute en hel eftermiddag, det har varit lite dåligt med tid för uteliv senaste tiden.
Dödstrött på kvällen och läge för att koppla av med en kall guiness
Gillar mörk öl och ale, synd att de är dyrare än vanliga ljusa öl bara - måste nog skälla lite på Annelie som från början lurade mej att prova ale - eller också får jag skylla mej själv för att jag är så lättlurad :-)
I morgon väntar tjejkväll hos AK, Mia kommer upp från Stockholm och jag hoppas och tror att vi får en trevlig kväll trots otrevliga omständigheter - kan bara Marie komma också har vi riktigt många roliga minnen att fördriva kvällen med - jösses så mycket galenskap vi har hittat på
söndag 25 april 2010
Firade födelsedagen hemma hos mamma - mat och tårta. Yngsta sonen konstaterade att vi ätit alla kalorier vi behöver denna vecka och det har han nog rätt i - men gott var det
Passade på att hjälpa till lite och fick på köpet med mej en hel kartong med grejer till loppmarknaden, hemma har jag 4 kartonger med bråte som jag ska försöka bli av med - hoppas någon vill ha den...
Vännen med stort V är sämre och ligger på sjukhuset - blir både ledsen och förbannad - VARFÖR JÄVLA OLLE! Kvällen reserverad för de nära och går dit imorgon och försöker överföra kraft att KÄMPA!
2 nya hyllor blev det också, den gamla "billyhyllan" lämnades till Ta-till-vara och får förhoppningsvis ett nytt liv någon annanstans
Lite nya glas att pryda hyllan med blir nästa projekt, kanske kan jag hitta något på loppis när jag ändå ska dit och sälja grejer. Brukar tyvärr bli så jag både säljer och köper, för det mesta brukar det sluta på +/- 0
Denna klocka räddade maken ur en sopcontainer - passar precis i övre hallen - tidigare hade vi en röd plast klocka - den passade INTE
Denna klocka räddade maken ur en sopcontainer - passar precis i övre hallen - tidigare hade vi en röd plast klocka - den passade INTE
lördag 24 april 2010
Lördag
En ledig lördag med underbart väder
Passade på att plantera lite penséer i krukan utanför ytterdörren
Trädgården är krattad, hallonhäcken är rensad och alla slingerväxter på altanden är nerklippta - så nu kan sommaren få börja!
Det mesta i trädgården verkar ha klarat vintern bra, har dock en rosbuske som ser lite klen ut, förhoppningsvis hinner den hämta igen sig
Tomat och chiliplantorna har växt på sig fint i sitt soliga fönster, snart är det dags för lite större krukor och ut i växthuset. Tyvärr har jag inte någon större ordning på mina tomatfrön så jag har ingen aning om vad som kommer på plantorna - det blir en angenäm överaskning
måndag 5 april 2010
Annandag påsk
Nu börjar hallen bli klar, trappan är f'ärdig och det ligger nya ekgolv både uppe och nere
Återstår målning av möbler och lite annat småpyssel - samt en massa städning förstsåss, nu vill man ju ha fint i hela huset
Ledstängerna till trappen saknas fortfarande och i helgen gjorde jag ett försök att lösa upp lacken med kaustiksoda som mamma haft stående i säkert 15 år hemma, vet inte hur mycket lack som löstes upp av skiten, återstår att se när det blir dags att slipa.
J var mycket tveksam till min gegga av tapetklister och kaustiksoda :-)
Slut på en 5 dagars ledighet som gått alldeles för fort, känner mej trött och sliten, men så har vi hållit på hemma 12 timmar/dag alla lediga dagar också plus att det har varit långa dagar på jobbet och nu väntar 11 arbetsdagar på raken - straffet för att vara långledig över påsk
Det blir en tidig kväll, med en bra bok
Go natt
måndag 22 mars 2010
Hallen
lördag 20 mars 2010
Roqfort och nötsås
En underbar dressing/tillbehör till kött - riktigt GI är det också
Jag har hittat receptet i Ola Lautrizon & Ulrika Davidssons bok "Våra bästa GI-recept" - en bok som jag verkligen kan rekomendera både till den som vill äta GI och alla andra
Den här dressingen/röran är helt underbar till stekt eller grillat kött - skulle tro att den funkar till kyckling också
1 vitlöksklyfta
3 msk bladpersilja
3 msk ruccolablad
2 msk valnötter
½ dl olivolja
Mixa allt i en matberedare eller mixer, blanda sedan i
50 g smulad roqfortost (jag har även fuskat med andra grönmögelostar när jag inte fått tag på roqfort - och det funkar också)
30 g riven parmesanost
Smaka av med vitpeppar och kanske lite salt
Dags att renovera hallen
Änteligen har vi kommit igång med renoveringen av hall och trappa. Tanken är att den fula gula furutrappen ska bli vackert vit med betsade trappsteg och att väggarna ska bli vita med grå fonder.
Slipade trappen i går och idag och jag kan garantera att det är slipdamm precis överallt, men jag tror att det blir bra, har iallafall fått bort all lack, nu återstår att bestämma om den ska oljas eller vaxas
Janne har målat taken både uppe och nere och imorgon väntar väggarna
Vad det gäller golven har vi ännu inte bestämt oss hur det ska se ut - blir till att ge sig ut på inspirationsrunda någon dag
Ska försöka lägga ut lite bilder på hur renoveringen fortskrider så snart som möjligt
tisdag 9 mars 2010
Utbildning
Utbildning på jobbet - varför veta allt detta?. Det känns som hjärnan för tillfället är full med mera användbart vetande för tillfället. Lite typiskt är det att alla tycker att just de har är viktigast i värden.
Arrangörerna fick iallafall in en känga på mej och mina kollegor genom att tala om att ledningen inte "uppmärksammat ditten och datten .... som vanligt alltså
Nästan skönt att få resa sej och gå och utföra lite praktiskt och jordnära arbete
Nu åter till pappershögarna
Arrangörerna fick iallafall in en känga på mej och mina kollegor genom att tala om att ledningen inte "uppmärksammat ditten och datten .... som vanligt alltså
Nästan skönt att få resa sej och gå och utföra lite praktiskt och jordnära arbete
Nu åter till pappershögarna
Trötter
Åter på jobbet efter en natt utan sömn, känner mej inte direkt inspirerad att göra något.
Upptäckte hemma att katterna använt mina majsplantor som kattgräs. plantorna hade kommit upp så fint, planterades om och sattes på tillväxt i gästrummet - imorse var alla plantor avtuggade på mitten - det såg ut som en stubbåker. Måste sätta nya och fundera ut nåt bra ställe att ha dem på
Upptäckte hemma att katterna använt mina majsplantor som kattgräs. plantorna hade kommit upp så fint, planterades om och sattes på tillväxt i gästrummet - imorse var alla plantor avtuggade på mitten - det såg ut som en stubbåker. Måste sätta nya och fundera ut nåt bra ställe att ha dem på
söndag 7 mars 2010
En riktigt slö söndag
Tillbringat hela förmiddagen med att ligga i sängen och läsa, vasaloppet på TV intresserar mej inte det minsta, blir bara uttråkad av att titta på skidåkning, framför allt långlopp.
Har ju varit hemma och varit sjuk hela förra veckan och trodde väl att jag skulle börja piggna till nu, men idag känns det inte riktigt så. Förmodligen är jag väl rätt trött och sliten och behöver vila.
Börjar i alla fall jobba imorgon, börjar med ett maratonskift från 10.20-21.00, förmodligen är det korkat att lägga så långa skift, men samtidigt också enda möjligheten att någon gång i bland få vara 3 dagars ledig. Det är inte utan att jag längtar tillbaka till skiftarbete, att jobba dagtid och färre helger är helt klart överreklamerat
På mitt sängbord just nu
2 deckare av Sue Grafton om privatdeckaren Kinsey Millhone. (K som i kortslutning och L som i laglös) Inte allt för realistiska och spännande, men helt klart underhållande och lättlästa
Eldens öga av Patrica Cornwell också det en deckare med rättsläkaren Kay Scarpetta i huvudrollen. Har läst flera böcker i samma serie och de är bra, men tyvärr blir berättelserna mer och mer osannolika ju längre bak i serien man kommer. De första böckerna är klart bäst.
Svart som Synden av Stephen Booth - en engelsk deckarförfattare som jag inte läst något av tidigare, det ska bli spännande att göra det.
Middagstips
Kinagryta- en lättlagad gryta
500 g fläskkött i små tärningar eller strimlor
1 röd+1 gul paprika
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 buljongtärning
2 tsk currypulver
1 msk majzenamjöl
vatten
salt, vitpeppar
margarin eller olja till stekning
Smält margarinet i en stekpanna/gryta. Låt currypulvret och hackad vitlök fräsa någon minut. Lägg i köttbitarna och bryn den runt om.
Skär paprikan och löken i bitar, lägg i den i pannan och låt det bli brynt tillsammans med köttet.
Smula i en buljongtärning
Strö över majzenamjölet, blanda om och häll på 2,5 dl vatten. Rör om. Sänk värmen och låt grytan puttra på svag värme ca 30 minuter eller tills köttet är riktigt mört
Smaka av med salt och peppar
lördag 6 mars 2010
Långpromenad och Loppisbesök
På hemvägen blev det stopp vid loppmarkanaden i bro, var mest lite nyfiken och ville se om det fanns nåt av värde - och det gjorde det!
Det blev en långpromenad i det fina vintervädret, egentligen börjar jag bli less på vinter och snö nu, men idag kunde jag inte annat än tycka det snölandskapet var otroligt vackert. Såg även 3 rådjur nere vid smäcken, men tyvärr lyckades jag inte fånga dem med kameran - det blev lite snöbilder i stället.
På hemvägen blev det stopp vid loppmarkanaden i bro, var mest lite nyfiken och ville se om det fanns nåt av värde - och det gjorde det!
Där inne stod något som jag letat efter hela förra sommaren - nämligen 2 stycken korgstolar.
Tanken är att ha dem på altanen på baksidan
Så nu är jag ägare till dessa 2 härliga stolar, och helt plötsligt blev jag ännu mer less på vintern :-)
Nu vill jag ju sitta i min korgstol på altanen med ett glas vin en ljummen sommarkväll!
Denna lilla affär kan varmt rekommenderas till er som gillar att göra loppisfynd - här kan man verkligen hitta nåt i motsats till de andra loppisarna i stan som mest liknar filialer till soptippen
Här är mina loppisfynd :-)
onsdag 3 mars 2010
Golflängtan
Längtar efter sommar och gröna fina golfbanor, men får väl tillsvidare drömma sig bort genom att surfa runt på diverse golfsidor.
Med all snö som ligger i år kan man ju knappast räkna med att banorna ska öppna så tidigt som de har gjort de senaste åren
Har i alla fall shoppat lite nya snygga golftröjor på tradera :-)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)