måndag 20 oktober 2008

Måndagmiddag

1 vitlöksklyfta
2 röda salladslökar
½ mild röd chilifrukt
olivolja
hackad dill
1 burk creme fraiche med tomat och örter
ca 15 skalade kräftstjärtar

Finhacka lökar och chili, fräs några minuter i olivolja
Blanda i dill och kräftstjärtar, fräs ytterligare 1 minut
Häll i cremefraichen och låt allt bli varmt

Servera med pasta

Klart på 10 minuter

Inga kommentarer: